W polskich domach najczęściej na stole goszczą naleśniki. Będąc szczerym nie będziemy czempionem takich potraw, jednak są one bardzo smakowite. Niezaprzeczalnie najlepsze naleśniki smażą obywatele Francji. We francuskim menu i książkach kucharskich można odszukać przeróżne instrukcje na ich wykonanie . Bardzo popularne w Polsce są naleśniki z dżemem i serkiem waniliowym. Da się je także posypać cukrem waniliowym, polać słodką śmietanka, jogurtem z owocami, udekorować truskawkami , a także pokruszona czekoladą .

Sekretem faktycznie puchatych naleśników jest dodanie do cista na naleśniki dobrej jakości gazowanej wody mineralnej . Z powodu pęcherzyków dwutlenku węgla skutecznie potrafi spulchnić wszelkie składniki . Niektóre gospodynie domowe stosują również proszek do pieczenia , ale to jest poniekąd jedynie i zaledwie upraszczanie nam życia . Oryginalne masa nie może mieć ani odrobiny proszku do pieczenia , a jeśli jest właściwie zrobione w takim wypadku powinny kucharzowi udać się z ciasta idealne placki .